Cette étrange "peau" n'est pas celle de la banane, vous le savez bien, mais celle de la fleur du bananier, ou plus exactement un des innombrables spathes.
L'inflorescence sort du coeur du bananier, au départ elle est dressée, puis sous l'effet du poids, elle va devenir pendante.
Les petites fleurs blanches sont cachées sous ces spathes de couleur bordeaux qui vont tomber les uns après les autres permettant ainsi la fécondation des fleurs.
Les premières fleurs du régime sont femelles, elles donneront donc des fruits, et les dernières sont mâles, c'est pour ça que le régime n'occupe pas toute la tige de l'inflorescence.
Voyez, ces deux beaux régimes qui nous attendent!
Quand on a beaucoup de bananes d'un coup, on donne quelques mains autour de nous et on fait aussi sécher les fruits, mais ça c'est une autre histoire.
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