Je vous présente la vache Brahmane, issue du Zébu.
Il fût un temps, où on voyait en Martinique et en Guadeloupe, quelques fameux Zébus.
Aujourd'hui on n'en voit plus ou très peu.
Cette vache ici en Martinique est élevée pour sa viande.
Les vaches se servent de leur fanon ( peau sous la gorge) pour se ventiler, un bon gros radiateur plein de plis pour éliminer le trop plein de chaud.
Belle bête,non?
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