La surelle

Le girembellier est un arbre courant en Martinique, Phyllanthus acidus c'est son petit nom et euphorbiacée c'est celui de sa famille.

On l'appelle aussi surette cochon, girembelle ou groseille étoilée, mais son nom le plus courant c'est surelle.

C'est un arbre qui donne à peu près toute l'année, les branches ploient sous le poids des innombrables fruits.

Ce jour là, une petite fille venait les cueillir.

C'est un fruit très acide, on ne le mange que cuit en confiture ou en fruits confits .

Les adultes les préfèrent en sirop pour le punch.

Les voici en fruits confits, c'est délicieux, le temps de faire la photo, je n'ai pu m' empêcher d'en manger trois...